Top 10 bộ phim Nhật Bản mà tín đồ ẩm thực không nên bỏ qua (P.2)

T02200149 0570038613273949756

Mặc dù không thực sự đa dạng như những đề tài phim ảnh khác, nhưng ẩm thực luôn là đề tài được nhiều khán giả đón xem mỗi khi có phim phát sóng.

Mặc dù không thực sự đa dạng như những đề tài phim ảnh khác, nhưng ẩm thực luôn là đề tài được nhiều khán giả đón xem mỗi khi có phim phát sóng.

Trong bài trước, chúng ta đã điểm qua 5 bộ phim về đề tài ẩm thực Nhật Bản rồi. Vậy, hãy tìm hiểu tới 5 cái tên cuối cùng nhé.

Tennou no Ryouriban

t02200149 0570038613273949756

Tennou no Ryouriban (Emperor’s Cook, tựa Việt: Đầu bếp hoàng gia) là một bộ phim không chỉ nói về những giá trị của ẩm thực, mà còn là câu chuyện về Akiyama Tokuzou – vị đầu bếp hoàng gia có thật trong lịch sử Nhật Bản, từng phục vụ Thiên hoàng Đại Chính và Thiên hoàng Chiêu Hòa. Bên cạnh đó, Tennou no Ryouriban còn tiết lộ những thâm cung bí sử của hoàng gia Nhật Bản thời Chiến tranh thế giới.

untitled

Akiyama Tokuzou (Satou Takeru thủ vai) là một chàng trai trẻ sống ở vùng nông thôn. Sau một lần được thưởng thức món cốt lết, anh quyết tâm trở thành một đầu bếp theo nấu ăn theo ẩm thực phương Tây. Anh đã rời quê hương tới Tokyo rồi tới Paris (Pháp) để học hỏi và tìm hiểu về nghệ thuật ẩm thực.

Tuy nhiên, hành trình nâng cao kĩ năng nấu nướng của anh chẳng hề dễ dàng. Luôn phải chiến đấu để chống lại kì thị và định kiến của người ngoại quốc đối với người Nhật, cuối cùng, anh đã trở thành đầu bếp của khách sạn Hotel Ritz ở Paris, Pháp. Ở tuổi 26, anh trở thành đầu bếp cho Hoàng gia Nhật Bản và đem phần đời còn lại của mình để phục vụ Thiên hoàng.

Hungry!

photo 1 1474527837028

Yamate Eisuke (Mukai Osamu), gần 30 tuổi, thay đổi từ một anh chàng nhạc công đầy đam mê trở thành người kế thừa một nhà hàng Pháp của gia đình sau cái chết đột ngột của mẹ anh. Là tay bass cũ của nhóm rock Rock Head, anh phải từ bỏ ước mơ và phải nỗ lực hết sức để mở nhà hàng của riêng mình với các cộng sự là những người bạn trong nhóm nhạc, gồm Sumiyoshi Kenta (Tsukamoto Takashi) và Hiratsuka Taku (Miura Shohei).

Cùng lúc đó, anh cũng nhận ra mình đang vướng vào một “tam giác tình yêu”, khi bị dao động giữa Tachibana Mariya (Kuninaka Ryoko), một nhân viên ngân hàng 32 tuổi, và Okusu Chie (Takimoto Miori), cô sinh viên đại học 20 tuổi. Mariya yêu Eisuke, nhưng cô ấy đã sốc khi biết anh từ bỏ âm nhạc và dấn thân vào ẩm thực. Mối quan hệ của cả hai dần rạn nứt.

photo 2 1474527839171

Trong khi đó, Chie, người xuất thân từ một gia đình nông dân, có niềm say mê với rau củ và thực phẩm, đã dần tiến vào trái tim nam chính. Ban đầu, dù có ấn tượng xấu với Eisuke nhưng ngay lập tức, Chie đã bị lay chuyển khi cô thưởng thức món của anh, và dần dần để ý đến anh.

Bambino!

Nếu Osen là bộ phim đề cao ẩm thực Nhật, Hungry! giới thiệu về ẩm thực Pháp thì Bambino! là bộ phim dành cho tín đồ ẩm thực Ý.

a19sd6ozgel sl1500

Bambino! vốn dựa trên 1 manga cùng tên khá nổi tiếng của Sekiya Tetsuji. Trong khoảng thời gian nghỉ hè, Ban (do Matsumoto Jun thủ vai) từ quê hương Fukuoka đã đến quận Roppongi, nơi của tầng lớp thượng lưu Tokyo để làm việc cho 1 nhà hàng Italy. Ban mơ ước trở thành người bếp trưởng ưu tú nhất, nhưng trong môi trường mới này luôn có những khó khăn buộc anh phải vượt qua để có thể biến mơ ước trở thành hiện thực.

Shinya Shokudo

screenshot 20170131 170606 1024x578 1

Khi một ngày dần kết thúc, người người hối hả trở về căn nhà ấm cúng của mình. Nhưng đôi khi họ chợt cảm thấy không muốn đi theo hành trình quen thuộc đó nữa, và họ chọn Quán Ăn Đêm làm nơi dừng chân.

shinya shokudo

Quán ăn nhỏ mở cửa từ nửa đêm đến 7h sáng hôm sau, với thực đơn khá khiêm tốn nhưng chủ quán lại sẵn sàng phục vụ những món khách yêu cầu trong khả năng của mình. Khách đến quán thường rất đa dạng, có thể là một vũ công hạng nhất, một tay xã hội đen khét tiếng, một chủ quán gay bar, hay chỉ là một kẻ vô gia cư. Và mỗi món ăn họ gọi đều gắn liền với một ký ức quan trọng nào đó.

Điểm đặc biệt của bộ phim này là gì? Đó là, cuối mỗi tập phim còn có phần hướng dẫn ngắn cách làm món ăn của tập đó, điều này đã giúp Shinya Shokudo trở thành một bộ phim ẩm thực vô cùng khác lạ. Vừa xem phim, lại vừa được học hỏi, thú vị chưa nào?

Nankyoku Ryorinin

9978e6c3d67b692228b64501fa38e11a 16276

Nankyoku Ryorinin là bộ phim kể về cuộc sống của 8 người đàn ông làm việc tại trạm Dome Fuji – trạm quan sát, nghiên cứu Nam Cực của Nhật Bản. Họ được cử đến đây trong khoảng một năm, công việc chính là nghiên cứu băng tuyết, khí tượng. Cuộc sống của họ có nhiều hạn chế, khó khăn, đôi khi là buồn chán nhưng không vì thế mà thiếu đi tiếng cười.

Bộ phim dựa trên câu chuyện có thật về Nishimura Jun, đầu bếp phục vụ cho Hải quân Nhật Bản đã từng có thời gian làm việc ở Nam Cực. Để gắn kết mọi người lại với nhau và gợi nhớ về gia đình, bếp trưởng Nishimura Jun dùng tài năng nấu nướng, tạo nên vô số món ăn quen thuộc và tuyệt vời.

t02200149 0570038613273949756

untitled

photo 1 1474527837028

photo 2 1474527839171

a19sd6ozgel sl1500

screenshot 20170131 170606 1024x578 1

shinya shokudo

9978e6c3d67b692228b64501fa38e11a 16276

Mặc dù không thực sự đa dạng như những đề tài phim ảnh khác, nhưng ẩm thực luôn là đề tài được nhiều khán giả đón xem mỗi khi có phim phát sóng.

Trong bài trước, chúng ta đã điểm qua 5 bộ phim về đề tài ẩm thực Nhật Bản rồi. Vậy, hãy tìm hiểu tới 5 cái tên cuối cùng nhé.

Tennou no Ryouriban (Emperor’s Cook, tựa Việt: Đầu bếp hoàng gia) là một bộ phim không chỉ nói về những giá trị của ẩm thực, mà còn là câu chuyện về Akiyama Tokuzou – vị đầu bếp hoàng gia có thật trong lịch sử Nhật Bản, từng phục vụ Thiên hoàng Đại Chính và Thiên hoàng Chiêu Hòa. Bên cạnh đó, Tennou no Ryouriban còn tiết lộ những thâm cung bí sử của hoàng gia Nhật Bản thời Chiến tranh thế giới.

Akiyama Tokuzou (Satou Takeru thủ vai) là một chàng trai trẻ sống ở vùng nông thôn. Sau một lần được thưởng thức món cốt lết, anh quyết tâm trở thành một đầu bếp theo nấu ăn theo ẩm thực phương Tây. Anh đã rời quê hương tới Tokyo rồi tới Paris (Pháp) để học hỏi và tìm hiểu về nghệ thuật ẩm thực.

Tuy nhiên, hành trình nâng cao kĩ năng nấu nướng của anh chẳng hề dễ dàng. Luôn phải chiến đấu để chống lại kì thị và định kiến của người ngoại quốc đối với người Nhật, cuối cùng, anh đã trở thành đầu bếp của khách sạn Hotel Ritz ở Paris, Pháp. Ở tuổi 26, anh trở thành đầu bếp cho Hoàng gia Nhật Bản và đem phần đời còn lại của mình để phục vụ Thiên hoàng.

Yamate Eisuke (Mukai Osamu), gần 30 tuổi, thay đổi từ một anh chàng nhạc công đầy đam mê trở thành người kế thừa một nhà hàng Pháp của gia đình sau cái chết đột ngột của mẹ anh. Là tay bass cũ của nhóm rock Rock Head, anh phải từ bỏ ước mơ và phải nỗ lực hết sức để mở nhà hàng của riêng mình với các cộng sự là những người bạn trong nhóm nhạc, gồm Sumiyoshi Kenta (Tsukamoto Takashi) và Hiratsuka Taku (Miura Shohei).

Cùng lúc đó, anh cũng nhận ra mình đang vướng vào một “tam giác tình yêu”, khi bị dao động giữa Tachibana Mariya (Kuninaka Ryoko), một nhân viên ngân hàng 32 tuổi, và Okusu Chie (Takimoto Miori), cô sinh viên đại học 20 tuổi. Mariya yêu Eisuke, nhưng cô ấy đã sốc khi biết anh từ bỏ âm nhạc và dấn thân vào ẩm thực. Mối quan hệ của cả hai dần rạn nứt.

Trong khi đó, Chie, người xuất thân từ một gia đình nông dân, có niềm say mê với rau củ và thực phẩm, đã dần tiến vào trái tim nam chính. Ban đầu, dù có ấn tượng xấu với Eisuke nhưng ngay lập tức, Chie đã bị lay chuyển khi cô thưởng thức món của anh, và dần dần để ý đến anh.

Nếu Osen là bộ phim đề cao ẩm thực Nhật, Hungry! giới thiệu về ẩm thực Pháp thì Bambino! là bộ phim dành cho tín đồ ẩm thực Ý.

Bambino! vốn dựa trên 1 manga cùng tên khá nổi tiếng của Sekiya Tetsuji. Trong khoảng thời gian nghỉ hè, Ban (do Matsumoto Jun thủ vai) từ quê hương Fukuoka đã đến quận Roppongi, nơi của tầng lớp thượng lưu Tokyo để làm việc cho 1 nhà hàng Italy. Ban mơ ước trở thành người bếp trưởng ưu tú nhất, nhưng trong môi trường mới này luôn có những khó khăn buộc anh phải vượt qua để có thể biến mơ ước trở thành hiện thực.

Khi một ngày dần kết thúc, người người hối hả trở về căn nhà ấm cúng của mình. Nhưng đôi khi họ chợt cảm thấy không muốn đi theo hành trình quen thuộc đó nữa, và họ chọn Quán Ăn Đêm làm nơi dừng chân.

Quán ăn nhỏ mở cửa từ nửa đêm đến 7h sáng hôm sau, với thực đơn khá khiêm tốn nhưng chủ quán lại sẵn sàng phục vụ những món khách yêu cầu trong khả năng của mình. Khách đến quán thường rất đa dạng, có thể là một vũ công hạng nhất, một tay xã hội đen khét tiếng, một chủ quán gay bar, hay chỉ là một kẻ vô gia cư. Và mỗi món ăn họ gọi đều gắn liền với một ký ức quan trọng nào đó.

Điểm đặc biệt của bộ phim này là gì? Đó là, cuối mỗi tập phim còn có phần hướng dẫn ngắn cách làm món ăn của tập đó, điều này đã giúp Shinya Shokudo trở thành một bộ phim ẩm thực vô cùng khác lạ. Vừa xem phim, lại vừa được học hỏi, thú vị chưa nào?

Nankyoku Ryorinin là bộ phim kể về cuộc sống của 8 người đàn ông làm việc tại trạm Dome Fuji – trạm quan sát, nghiên cứu Nam Cực của Nhật Bản. Họ được cử đến đây trong khoảng một năm, công việc chính là nghiên cứu băng tuyết, khí tượng. Cuộc sống của họ có nhiều hạn chế, khó khăn, đôi khi là buồn chán nhưng không vì thế mà thiếu đi tiếng cười.

Bộ phim dựa trên câu chuyện có thật về Nishimura Jun, đầu bếp phục vụ cho Hải quân Nhật Bản đã từng có thời gian làm việc ở Nam Cực. Để gắn kết mọi người lại với nhau và gợi nhớ về gia đình, bếp trưởng Nishimura Jun dùng tài năng nấu nướng, tạo nên vô số món ăn quen thuộc và tuyệt vời.

Yasha

Bài viết cùng chủ đề:

Bình luận